Zeppole Al Forno : Le zeppole ai carciofi sono delle deliziose palline di pasta cresciuta, perfette da servire come stuzzichino o come antipasto.la pastella è simile a quella delle frittelle di sciurilli, ma all'interno al posto dei fiori di zucca troverete dei pezzetti di carciofi!affinchè risultino croccanti ma comunque teneri è importante saltare i carciofi in padella e aggiungerli alla pastella già.
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